Hằng năm vào dịp tháng 3, thời điểm hoa bưởi Phúc Trạch nở rộ, cũng là lúc người dân hối hả đổ ra đồng để “se duyên” cho loài cây đặc sản này.

Bưởi được trồng nhiều ở các xã Phúc Trạch, Hương Trạch, Hương Đô, Lộc Yên, Hương Thủy... Để tỷ lệ đậu quả cao, khi hoa bưởi nở rộ, người dân giúp cây bưởi thụ phấn bổ sung bằng cách lấy phấn của cây bưởi chua quét lên nhụy hoa bưởi Phúc Trạch.

Theo bà Đặng Thị Hân, trú xã Phúc Trạch, thụ phấn là khoảng thời gian người trồng bưởi vất vả nhất do phụ thuộc vào điều kiện thời tiết. Trời nắng đẹp, việc thụ phấn cho cây mới hiệu quả.

"Vì thế, nắng lên gia đình tôi phải thuê thêm khoảng 3 nhân công thụ phấn, mỗi ngày trả 200.000 đồng tiền công/người. Bình thường tỷ lệ đậu quả chỉ đạt 30%, nhờ  thụ phấn khoảng 80% tỷ lệ sẽ đậu quả. Nhờ cây bưởi, gia đình tôi mỗi năm thu lãi 300 triệu đồng", bà Hân nói.

Bưởi Phúc Trạch là đặc sản đặc trưng của huyện miền núi Hương Khê. Đến mùa quả chín, có vị ngọt thanh, tép giòn. Ông Lê Quang Vinh, Trưởng phòng NN-PTNT huyện Hương Khê, cho hay, toàn huyện có khoảng 2.700 ha trồng bưởi. Đây là loài cây chủ lực, đóng góp quan trọng vào tăng trưởng kinh tế của địa phương, mỗi năm cho doanh thu khoảng 700 tỷ đồng.

Toàn huyện Hương Khê có 2.700 hec ta diện tích trồng bưởi Phúc Trạch

Cứ vào dịp tháng 3 dương lịch, hoa bưởi Phúc Trạch nở trắng rộ

Hương bưởi có mùi đặc trưng, thơm ngào ngạt

Người dân bắc thang "se duyên" cho bưởi

Thụ phấn giúp bưởi Phúc Trạch tăng khả năng đậu quả. Sau khi thụ phấn cây bưởi phúc trạch cho tỉ lệ quả cao gấp 2-3 lần

Người dân dùng phấn của cây bưởi chua, quét vào chổi

Những hoa bưởi chua khỏe mạnh được chọn để thụ phấn cho bưởi Phúc Trạch

Dùng phấn bưởi chua quét lên nhụy hoa bưởi Phúc Trạch sẽ tăng khả năng đậu quả

Người dân phải thuê thêm người thụ phấn do diện tích trồng bưởi nhiều. Mỗi ngày trả 200.000 tiền công/người

Phần nhụy hoa bưởi chua gắn vào sào để "se duyên" cho những nụ hoa bưởi Phúc Trạch trên cao

Hoa bưởi Phúc Trạch sau khi thụ phấn

Kiếm bộn tiền từ nghề “se duyên” cho loài cây đặc sản

Những quả bưởi Phúc Trạch đã đậu, sau khi thụ phấn thành công. Sau khoảng 2 tuần thụ phấn sẽ biết tỷ lệ đậu quả

Thiện Lương

Lùng khắp vườn quê mua loài hoa trắng muốt, thơm lừng bán thu tiền triệu

Nhờ chịu khó đi khắp vườn bưởi ở các làng quê thu mua những mẻ hoa bưởi đầu mùa thơm ngát bán lại cho người bán hàng rong, nhiều thương lái kiếm được vài triệu/ngày.